桜並木も紅葉で綺麗に色づき、空気は冷たくなってきましたが気持ちがいい日が続いてます 山形産のラフランスが届きました 生で食べてももちろん美味しいのですが、コンポートにしてからカスタ […]

すっかり秋めいてきました ほうれん草の種を蒔こうと表示どうりに水に漬け、一週間たっても芽が出ないので植えてみました ためしにそのまま乾燥したものも一列・・・するとっ 4日くらいで両 […]

旬の果物がどんどん変わっていく美味しい季節ですが、桃もブルーベリーも終わり、中にサンドする果物が洋ナシになりました さっとシロップで煮てからブルーベリージャムもアクセントに塗ってサ […]

先日、今年最後の今野恵さんの羊毛フェルト教室がありました 何を作っているところかというと、マフラーです テーブルいっぱいにフェルトを思い思いに広げ、小さなフェルトの形を乗せて これ […]

すっかり涼しくなり秋の気配なのに 庭の夏の花は元気元気！マリーゴールド・ランタナ・にらなどなど・・・ このテーブルセンターはフェルト作家の今野恵さんの作品です 小田原の酒匂川流域で […]

本日一年ぶりに巨峰酵母で焼きましたー 日替わりショートケーキに乗せる巨峰は、一つずつ皮を剥くので、それをビンに取っておき房も一緒に発酵させ酵母を作りました お友達マニちゃんのお店の […]