洋ナシのショートケーキと稲刈り

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旬の果物がどんどん変わっていく美味しい季節ですが、桃もブルーベリーも終わり、中にサンドする果物が洋ナシになりました

さっとシロップで煮てからブルーベリージャムもアクセントに塗ってサンドしました

フレッシュ感たっぷりのシャキシャキした甘さ控えめチョコレートショートケーキ

上の飾りは3種類のぶどうがのっていまーす

 

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台風18号で延期となったため、翌週に持ち越された梅の里たんぼ稲刈りですが、今度は19号接近!雨の中、台風が来るその前にやっと終えましたー♪ぬかるみの中、泥んこになりながらエッチラオッチラ、刈って結んで竹を組んで運んで掛けて・・・仲間たちの協力で無事に終了、本当に感謝しております

ほっとしたのもつかの間・・・台風が通り過ぎた九州の親戚から須木栗がたくさん届き、さあがんばろう!!なるべく急いで蒸し栗と渋皮煮を作ります,右上の写真は渋皮をせっせと取ったところで、あー肩こったー・・・まだまだガンバレ自分!

 

 

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