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イマヤケーキ教室

お待たせしました!2014年ケーキ教室が始まりまーす 初心者から経験者まで楽しく学べる少人数制のお茶会付ケーキ教室です 3回以上参加された方には、ケーキの入る大きな手作りバック プ […]

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がんばれクッキー2014

明日であの大震災から3年になります あっという間のような3年だったけれど、本当にいろいろなことを学びました 自然の怖さと優しさ、人間の強いところも弱いところも・・・ 色々な事を考え […]

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レーズン酵母の雑穀パン

  今日は久しぶりに雑穀バケットを作ってみました とうもろこしの粉と米粉と全粒粉と胡桃など色々入ってます イマヤのパティシェは職業柄歯がとても弱いのでパンも柔らかいのがお好みです […]

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ホワイトデー2014

3月9日(日)は営業いたします 寒くなったり暖かくなったりと春の兆しですね さてさて、イマヤでは今度はホワイトデーの準備がはじまってます クッキーばかりではなく、チョコレートも結構 […]

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復興の花を咲かせよう

もうすぐ3月11日・・・今年であの大震災から3年になります イマヤでは、ガンバレクッキーとパンを作って、福島の子ども達にキャンプを届ける会を応援してきました 福島では原発で沢山の子 […]

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ひな祭り

3月2日 日曜日は、営業いたします   今年のひな祭りデコレーションはフランボワーズの入ったピンクの生クリームでデコレーション!飾りのチョコレートはフランボワーズのホワイトチョコレ […]

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IMAYAクラフト教室 ポットマット

第三回 クラフト教室でーす、我が家で使っているポットマット これがとてもいい感じであったかいし、かわいいし。 厚手のコースターとしても使えますので、好きな色を選んでいただいて、2個 […]

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動物チョコレート

色々と紹介しますと書いておきながらチョコレート作りに追われています 今日はかわいいチョコレートの紹介です 犬とリスとウサギがいますが、犬だけはホワイトチョコレートもあります 今年は […]

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トリュフ5種

こちらの5種のトリュフは中に柔らかいチョコレートクリームを流してあります。 左から ココナッツ、ブランデー、キリッシュ、アールグレイ クリームリキュール 個人的にはホワイトチョコレ […]