新栗モンブラン登場！
今年もやってきました！栗の季節・・・この季節に一生懸命に栗の仕事をしている人がいるからこそ、年中モンブランや栗のケーキがあります イマヤでは新栗を加工するのは限界がありまして 限定 […]
羊毛フェルト教室～マフラー
先日、今年最後の今野恵さんの羊毛フェルト教室がありました 何を作っているところかというと、マフラーです テーブルいっぱいにフェルトを思い思いに広げ、小さなフェルトの形を乗せて これ […]
ココナツチョコレートロールパン
本日一年ぶりに巨峰酵母で焼きましたー 日替わりショートケーキに乗せる巨峰は、一つずつ皮を剥くので、それをビンに取っておき房も一緒に発酵させ酵母を作りました お友達マニちゃんのお店の […]
小田原ブルーベリータルト
あんなに暑かったのにねー寒いくらいですねーという天気の会話でとりあえずご挨拶 小田原のブルーベリーが旬を迎えました パッと見はパイのようですがタルトの中はバターの香りたっぷりの生地 […]
今年最後のケーキ教室！＆羊毛フェルト教室
夏休みに開催した子どもケーキ教室のシフォンケーキが好評だったので、今年最後のケーキ教室を行います 日 時 １０月１日(水) １０時から１２時頃まで 講習料 ２５００円 （一台仕 […]
もうすぐイマヤの夏休み
６月に実家のプラムが沢山実って酵素ジュースを作りました 赤くてとってもきれいなエキスが出来上がり、炭酸で割って飲んでいたのですが、残りかすをビンに入れて水を入れておいたら発酵してき […]
暑中御見舞い申し上げます
毎日溶けそうな位の気温ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか わたくしは毎朝、庭の野菜と花たちに水をたっぷりあげて雑草を取り野菜を収穫し、まさに家庭菜園の楽しさを味わっています 昨年 […]
