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まるまるショート

暑い日ざしが降りそそいでいますが、少し涼しい風も吹いています 秋も近づいてきているのでしょうね 本日の日替わりショートは小田原ブルーベリーがサンドされています 上にはメロンと、マス […]

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暑中御見舞い申し上げます

毎日溶けそうな位の気温ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか わたくしは毎朝、庭の野菜と花たちに水をたっぷりあげて雑草を取り野菜を収穫し、まさに家庭菜園の楽しさを味わっています 昨年 […]

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日替わりショートケーキ

日替わりランチみたいですが、日替わりショートケーキです 本日は中にサンドしてあるのが、桃とメロン、自家製あんずジャムでアクセント 上にメロンと巨峰が登場!してきました ふんわり柔ら […]

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イマヤの夏季休暇

イマヤの小さな庭にトマトがたくさんなって来ました! プチトマトはドライトマトにしてそのうちピザとして登場することでしょう ゴーヤのグリーンカーテンもしげってきましたよー イマヤの夏 […]

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夏休み子どもケーキ教室

毎日暑い日が続いてますね 8月は子供向けのケーキ教室を開催します 対象は小学生・中学生・高校生です 8月6日(水)10時から12時頃まで 講習料は2500円 (一台仕上げて各自持ち […]

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第4回クラフト教室

第2回の羊が店に飾ってあるので、作ってみたい!というリクエストが多く、今野恵さんにお願いしました 羊を2匹作った後に、買ってあった柴犬のキッドを試しにやってみました 予想以上の出来 […]

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杏(あんず)たると

あんずのタルト登場でーす 信州の新鮮なあんずを皮を剥き、フードプロセッサーで細かくしてからシロップで煮るという工程で、きれいな色に仕上げるには丁寧な仕事をします 半月ほど前、実家の […]

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イマヤのシュークリーム教室

本日、ココアスポンジのショートケーキ登場です♪ フレッシュな桃のサンドでメロンとさくらんぼがのっています 4段重ねで、生クリームたっぷりでふわふわです 7月9日(水)のシュークリー […]

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復興の花と時計草

復興の花3種類咲きました!!手前のピンクはキンギョソウです なんて可愛い色でしょう・・・淡いピンクで赤ちゃんのほっぺみたい《形は金魚で》 白い花はかすみ草です 花屋さんで売っている […]