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旬のさくらんぼ

山形県の島貫果樹園さんからチェリーボンボン用の佐藤錦が届きました まさに採れたて！果肉もしっかりして甘く茎も青いです そう、茎がちゃんとしていないと大変 １２月にチョコレートにしま […]

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小田原産ビワのタルト

  小田原産のビワが出始めました 食べてみると少し甘酸っぱい感じでとってもおいしい！！ ひとつずつ剥いて半分に割り、種を取ります 種は焼酎漬けにして毎晩薬として飲んでいる叔母に贈り […]

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春の苺フェアー　５月８日～

母の日は５月１１日（日曜日）　臨時営業いたします　 こちらはストロベリーレアーチーズケーキです クリームチーズと生クリームとフレッシュ苺をたっぷり使って 口当たりのやさしいレアーチ […]

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さくらんぼのデコレーションケーキ

梅雨と言うのにすずしいですねー いちごの季節が終わりデコレーションケーキは夏向きになりました フレッシュ桃でサンドして、上には沢山のさくらんぼ 桃の味は薄いかなーと思ったのですが […]

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びわのタルト

やっと夏らしく暑くなってきましたね 近所のお友達から庭に沢山なった琵琶をいただきました 甘くてとっても美味しいです その友達が南足柄の友達の山に梅もぎに行って沢山とってきてくれまし […]

  • 著者: imaya
  • カテゴリー: ケーキ
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サワーチェリーのタルト

旬のタルトはサワーチェリーです 見た目はとても素朴でドイツ風のケーキと言う感じですが アーモンドの生地にたっぷりのサワーチェリー お口の中でじゅわっと広がるいい香り 梅雨に入る前に […]

  • 著者: imaya
  • カテゴリー: ケーキ
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イマヤの春季休暇

イマヤのゴールデンウィークは普段の定休日の日曜日と月曜日に加え ５月３日（金）と４日（土）に休ませていただきます         &nbsp […]

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フランボワーズショコラ

本日１１日　月曜日ですが 臨時営業しています！！ フランボワーズショコラ　１カット　３１５円　明日１２日より店頭に並びます   昨年１１月より時々登場していますが イマヤ […]

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小田原苺でエルトベーレタルト

小田原の苺、美味しいです クリスマスにはまだ出ていなかった小田原苺のエルトベーレタルト タルトの中はアーモンドパウダーをたっぷり練りこんだバター生地で フランボワーズピューレを敷き […]

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小田原苺のケーキ

昨夜、とても星がきれいだなーと眺めていたら 今朝は一段と空気が澄んで寒かったです 今日は、小田原苺のショートケーキが出来ました 土曜日は時々登場します 写真では写ってないですが苺が […]