小田原産のビワが出始めました食べてみると少し甘酸っぱい感じでとってもおいしい！！ひとつずつ剥いて半分に割り、種を取ります種は焼酎漬けにして毎晩薬として飲んでいる叔母に贈り […]

小田原産ビワのタルト

小田原産のビワが出始めました

食べてみると少し甘酸っぱい感じでとってもおいしい！！

ひとつずつ剥いて半分に割り、種を取ります

種は焼酎漬けにして毎晩薬として飲んでいる叔母に贈ります

ずっと悩まされていたぜん息が治ったそうです

実をシロップで煮てコンポートにします

タルトの中にビワを並べカスタード生地を流して焼き上げます

これはビックリ！美味しいタルトの出来上がりー

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