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イマヤのお中元

お中元の季節ですね 美味しいハムやおそうめん色々なものを頂きます 小田原の夏蜜柑と梅を使った甘いお中元なんていかがでしょう パウンドケーキですので１週間の賞味期限ですが 口どけの良 […]

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さくらんぼのデコレーションケーキ

梅雨と言うのにすずしいですねー いちごの季節が終わりデコレーションケーキは夏向きになりました フレッシュ桃でサンドして、上には沢山のさくらんぼ 桃の味は薄いかなーと思ったのですが […]

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夏蜜柑酵母パン

  ２本分のパウンドケーキのバターと砂糖を一生懸命手で混ぜているところです ちょっと力が要りますが、でもケーキ作りの中では材料も道具も手軽なので 一度習っておくと何かと役 […]

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びわのタルト

やっと夏らしく暑くなってきましたね 近所のお友達から庭に沢山なった琵琶をいただきました 甘くてとっても美味しいです その友達が南足柄の友達の山に梅もぎに行って沢山とってきてくれまし […]

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がんばれクッキー

がんばれワッキーではありません（笑） 新しいのぼり旗を作ったので、雨の中ですが登場です フリーハンドで書いているので（一応軽く下書きはしますが）残念な結果に・・・ がんばれクッキー […]

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夏みかん酵母

夏蜜柑のパウンドケーキを作るためにこの季節せっせと夏蜜柑を食べました 最後の夏蜜柑で酵母に挑戦！ 両隣の花はイマヤの小さな庭に何もしなくても咲いてくれる花たちです カラー、ガザニア […]

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  • カテゴリー: ブログ
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サワーチェリーのタルト

旬のタルトはサワーチェリーです 見た目はとても素朴でドイツ風のケーキと言う感じですが アーモンドの生地にたっぷりのサワーチェリー お口の中でじゅわっと広がるいい香り 梅雨に入る前に […]

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  • カテゴリー: ケーキ
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ケーキ教室～６月

６月のケーキ教室のお知らせでーす 講習内容　　夏みかんのパウンドケーキ 日程　　　　６月２２日（土) 時間　　　　AM１０時～１２時３０分頃 講習費　　　　３０００円 18cmのパ […]

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結婚式のプチギフト

明日箱根で結婚式の方のプチギフトをたくさん作っています 出来立てのチョコレートと焼きたてクッキーの詰め合わせ   そういえば、ちょうど１９年前にドイツの修行から帰ってきた […]

  • 著者: imaya
  • カテゴリー: イベント
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母の日とストロベリーフェアー

  母の日は5月12日（日曜日） 　臨時営業いたします　 こちらはストロベリーレアーチーズケーキです クリームチーズと生クリームと苺をたっぷり使って 口当たりのやさしいレアーチーズ […]