イマヤのシュークリーム教室
本日、ココアスポンジのショートケーキ登場です♪ フレッシュな桃のサンドでメロンとさくらんぼがのっています 4段重ねで、生クリームたっぷりでふわふわです 7月9日(水)のシュークリー […]
6月のケーキ教室・・・
6月はパウンドケーキの講習でした 夏みかんピールの作り方から始まり、パティシェもなにやら楽しそう ミキサーを使わずにゴムベラだけで2本分のパウンドケーキが出来ました 何年も前から毎 […]
ガンバレ!パン・・・屋さん
パン職人さんの出ているテレビを見て私もちょっとがんばってみました 左側は庭のローズマリーとタイムを採ってきてエダムチーズと一緒に巻きこんだクッペです 右側は黒練りゴマを練りこんだの […]
小田原産ビワのタルト
小田原産のビワが出始めました 食べてみると少し甘酸っぱい感じでとってもおいしい!! ひとつずつ剥いて半分に割り、種を取ります 種は焼酎漬けにして毎晩薬として飲んでいる叔母に贈り […]
ハッピーウエディング~プチギフト~
♥JUNEBRIDE♥ウエディングの季節ですねー 6 月に結婚すると、生涯幸せな結婚生活ができるという言い伝えがあります 結婚式をするにはお天気が不安な季節ですが、新緑で空気が気持 […]