暑中御見舞い申し上げます

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毎日溶けそうな位の気温ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか

わたくしは毎朝、庭の野菜と花たちに水をたっぷりあげて雑草を取り野菜を収穫し、まさに家庭菜園の楽しさを味わっています

昨年はこの時期リフォーム中で何も作っていなかったので、実った野菜を見てはウキウキしてます

取り立ててイマヤにはニュースもないので、自家製野菜のサラダを作って写真を撮ってみました

小さな庭に色々なっていますが、趣味の域って感じですね・・・・

シソの上にゴーヤの塩もみとみょうがを焼いたのとプチトマトを飾り、上に乗っているのは自家製天然酵母のカンパーニュのクルトンです

あっオクラをいれるのを忘れた!!ちなみにお皿は実母の作品です

せっかくなのでおやつの時間に食べてみましたが、ガーリックの効いたクルトンが揚げ物のようで苦いゴーヤととっても合い、自分で言うのもなんですが、美味しかったです

ゴーヤパーティーのメニューに加えよーっと♪

 

 

 

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