こんにちは、スタッフＣです

朝晩の涼しさに、ちょっとほっとしますね

イマヤではいちじくのタルトがお目見えしています

小田原産の新鮮な日本いちじく　姿そのままにタルトに焼き込んであって

やわらかな果肉から染み出る自然な甘さがたまりません

焼き菓子専門店のタルトらしく、生地からバターやアーモンドの香ばしさが

ストレートに感じられるところも特徴のひとつです

タルトを食べるときのおすすめの方法がありまして

冷蔵庫から出して５～１０分ほど室温に戻してから

召し上がってみてください

バターをたっぷり使っているので、風味が溶け出すように

強く感じられます

口の中で生地がホロホロほどける感じも柔らかくなります

のんびりお茶を入れながら、少し待ってみてください～