暑い日には杏タルト

DSC_0099 あんず

毎年暑い季節になると登場しますが、イマヤオリジナルあんずのタルトです

どこのケーキ屋さんでもありそうですが、あんずジャムとコンポートを作ってタルトにしているのはこんな小さい店でしか出来ないことかなー

ですが、あんずの時期が短いので(フレッシュでつかうので)今週限りです

あんずジャムは沢山作ったのでショートケーキに使っていまーす

DSC_0110とりかご_0111

店の西側にゴーヤのグリーンカーテンができてきました

今年は何でも遅れてしまって、植えるのを止めようと思っていたのですが、昨年落ちた種が芽を出し元気に育ってきました

あわてて棚を作り2週間くらいでこんな元気なカーテンに・・・

南側の庭に移植したものは以外に遅いしヒョロヒョロしています

右の写真はアンティークな鳥かごにドライフラワーアレンジしたものです

もちろん先生に習ってつくったものですよ♬ 黄色い花はひまわりです

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