春の苺の焼きタルト2015

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ケーキ屋さんでは苺フェアーが行われていてショーケースにはたくさんの苺のケーキが並んでいますねー

イマヤでは3種類ですが苺のケーキがあります♪

そのひとつをご紹介・・・春の苺の焼きタルト

ホックリと優しい苺の味・・・ドイツ風タルトです

甘く煮た苺をたっぷり入れて焼きました

いちごって煮ている時も幸せな気分になりますね

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ドライフラワー教室に行って来ました

春の花材でチューリップが入っています

13年前、店をオープンした時に

杉板の壁に大きなリースを教えてもらいながら作って以来

ずっと自己流でやってきましたが、全然うまくいかないし

ちゃんと教えてもらってすごい作品が出来ると幸せです

かと言って、さあ家でやってみようとなると、これがなかなか・・・

ケーキ教室の生徒さんもこんな感じなんだろーなーと思いました

 

 

 

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