自家製タイム酵母 公開日: 2015年4月10日更新日: 2015年4月10日著者: imayaカテゴリー: ブログ, 自家製天然酵母パン いい感じに膨らみました♪ 先週試作した時には酸っぱくなったのに、あきらめないでよかった それも力強い生地になり酵母の力?いえいえ、タイムが育つ大地の力かな・・・ 枯れたと思っても毎年何とか生えてくるタイムちゃん この季節になると薄紫色のきれいなお花で気分を明るくしてくれます 葉っぱを摘んでチェダーチーズと一緒に巻いてエピにしてみました うまくいくと楽しいよね、何事も・・・ 関連記事 09 タイム酵母でがんばれパン 夏の間に庭のハーブのタイムで作った酵母ちゃんは、冷蔵庫で待機してもらってました 先週から何度か試作をして今日からがんばれパンとして登場です 今日は夏蜜柑ピールを使ってほんのりあまく […] 公開日: 2013年10月9日更新日: 2013年10月9日著者: imayaカテゴリー: お知らせ, ブログ, 自家製天然酵母パン 自家製天然酵母パン 本日のパンはブリオッシュです。 久しぶりに自家製天然酵母パンを焼きました。知人にいただいたブドウを一週間かけて発酵させ,ぶくぶくシュワシュワしたところで小麦粉で培養しました。ホシノ […] 公開日: 2022年11月12日更新日: 2022年11月12日著者: imayaカテゴリー: ブログ, 自家製天然酵母パン チーズエピ 夏本番!オリンピックも始まりましたねー 本日の天然酵母パンは 虹色畑産のスイートバジルを使ってチーズエピです お家でワインやビール片手に観戦して盛り上がりましょう!! […] 公開日: 2021年7月24日更新日: 2021年7月24日著者: imayaカテゴリー: ecoプロジェクト, ブログ, 自家製天然酵母パン この投稿へのコメント コメントはありません。 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ email confirm* post date* 日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)
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