夏本番！オリンピックも始まりましたねー

本日の天然酵母パンは

虹色畑産のスイートバジルを使ってチーズエピです

お家でワインやビール片手に観戦して盛り上がりましょう！！

庭のトマトが赤くなってきました。

小田原市で段ボールコンポストが始まった時、しばらくは普通の段ボールに網をかけたり

洗濯ネットをしたり色々試行錯誤を繰り返し肥料を作っていました。

どうしても虫が発生してしまうので、台所に  段ボールコンポスト　BOX　in　BOX

言うすてきな箱で一日１回～２回かき混ぜて肥料を作っていました。

それはとても使いやすくおしゃれで、家の中でも大丈夫。

中に土嚢袋をいれてかきまぜやすくなります。

詳しくはこちら ⇓　イマヤではこの箱がひとつ残っています。試してみたい方は差し上げます。

http://www.kokoga-e.com/box_in_box/

生ゴミが多くなってきてお世話が大変になり、今は生ゴミ処理機バイオくんのお世話になっています。

https://acidulo.com/

イマヤスタッフのお家の生ゴミも持って来てもらいどんどん肥料を作っています。

その肥料がとても良く効いて、畑の野菜や店の花も元気に育ちます。