秋晴れのすがすがしいお天気です イマヤの田んぼは稲刈りも終わり 今年も美味しい新米がとれました その玄米を使って玄米酵母を作りました 新米を一晩水につけふやかします ミキサーで砕き […]

少し涼しくなってきましたね。 土曜日の天然酵母パンの販売を再開しました。 本日のメニューは、夏みかんピールのパン、さんかく塩あんぱん、バゲット、ピザです。 数が多くないので、お早め […]