6月のケーキ教室・・・

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6月はパウンドケーキの講習でした

夏みかんピールの作り方から始まり、パティシェもなにやら楽しそう

ミキサーを使わずにゴムベラだけで2本分のパウンドケーキが出来ました

何年も前から毎年参加されている方は,おうちでいろいろな配合で作っているそうです

お茶タイムではその話で盛り上がっていました

桜の塩漬けをどう使うかなど色々教えてもらいました

家で作ったハチミツを持ってきてくれた方が、蜂の飼い方やハチミツの作り方などを教えていただきビックリ!!とてもいい香りで美味しかったです

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復興の花・・・矢車草がやっと咲きました!!

イヤイヤ感動ですよ、ほんとに

セットされている鉢が右側の写真で、左は間引いて庭に植えたものです

かなり葉っぱの元気もつぼみの数も違いますねー

3月の終わりに種を蒔き、3ヶ月かかりました

苗を買ってきて植える花とは気持ちも違いますね、これからキンギョソウとかすみ草の花が咲くのを楽しみに待ちましょう

4月ごろ植えた方は、暑くなってきたので毎日見て水を切らさないようにしないとすぐにしおれてしまいますので気をつけて頑張ってください

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