しばらくの間　営業時間は１２時～１８時に変更しています

関東も梅雨入りですね.

スタッフＣです.

今年も夏みかんを使ったピールチョコレート「夏柑日和」が始まりました！

当店のピールチョコレートの最大の特徴は、夏みかんのほろ苦さと柔らかさが生きているところです.

既製品のピールではなく、肉厚な小田原産の夏みかんをむいて、手作りしています.

仕入れた夏みかんの個性に合わせて細かな調整をして、ジャムほど甘くなく、香りや苦さ、柔らかさを味わえるように仕上げています.

新鮮な夏みかんほど、皮の下の白くてふわふわした部分が厚くて美味しいように思います.

そして、ピールが完成したら、1本ずつ　スイス　フェルクリン社製のダークスイートチョコレートがけをします.

口どけが素晴らしく、カカオの香りが華やかで、夏みかんとのバランスがよいのです.

暑くなってきたこの時期に、爽やかなピールチョコレートをぜひ！

販売期間は６～１０月の予定です

１袋　　￥３６０

箱入り　￥８６０