ラフランスのタルトとトリュフ登場
11月になりました
美味しそうなくだものがどんどん店頭に並びますね
今月の旬のたるとは洋梨です
山形のラフランスを使って
タルト生地にクラムをしいて
カスタード生地を流して焼きました
フレッシュなサクサク感が
洋ナシ好きにはたまらないっ
急に寒くなってきたので
11月なのにトリュフ登場しました(*^o^*)
どれもこれもとろける美味しさです
出来たてトリュフはクリームが柔らかくて
頑張ってる自分にご褒美チョコにしてみては?
一個157円です
ちなみに私は頑張ってる自分のご褒美は
美味しい抹茶アイス(*^o^*)