ノヴァさんの有機オリーブの宝石を練りこんだ もちもちベーグル焼けました！

  こんにちは　スタッフのKです 小田原は　久しぶりに青空になりました   本日お店には　ココアスポンジのショートケーキが並んでいます♪ ほどよい甘さの生クリー […]

本日のパンはブリオッシュです。 久しぶりに自家製天然酵母パンを焼きました。知人にいただいたブドウを一週間かけて発酵させ，ぶくぶくシュワシュワしたところで小麦粉で培養しました。ホシノ […]