散歩道で、真っ白な富士山を背景に紅梅が咲いていて、まるで絵葉書のようでした。

イマヤでは金柑タルトが店頭に並ぶ季節になりました。

二宮産の金柑は小ぶりでありながら、香りと味わいがぎゅっと濃くて、目を見開く美味しさです。

ダマンド生地全体に混ぜ込むことで、どこを食べても金柑の風味が感じられます。

飾りに使っている、まるまるとした大きな金柑は宮崎県産です。

柔らかくコンポートすることで果肉がとろりとした食感になっています。

さまざまな金柑の表情をぜひお楽しみください。

季節限定となっておりますので、お早めにどうぞ。

金柑タルト

１カット　￥３７０

５号　￥２６５０

６号　￥３３５０