ブルーベリー始まりました

夏期休暇のお知らせ

8月14日(日)~22日(月)まで 定休日と合わせて夏期休暇を頂きます。

いつもありがとうございます。スタッフCです。

ブルーベリー農園旭の小宮さんが、摘みたての大きなブルーベリーを届けてくださいました。

その大きくて甘い実は、ブルーベリーのタルトと、夏のショートケーキになって

イマヤの店頭に並んでおります!

小宮さんのブルーベリー、ぷっくりと大きくて、ほんとに甘くて美味しいのです。

そのままつまんで食べていても、酸っぱい実がないんです。

果実の優しい甘みが口の中で重なって、幸せいっぱいになります。

小宮さんのフェイスブックには

数ミリの 実の大きさで 完熟度が違い 甘さと香りも違うこと、

早朝から夕方遅くまで、本当に大きい実だけを 選別しながら収穫すること…

ブルーベリーへの並々ならぬ愛を感じます。

また、農園の土地と、その源となる水源の再生に取り組まれていること…

自然からの恩恵を受けるだけでなく、返していこうと実行され、

お仕事されているご様子に、‘修行‘ という言葉を思い浮かべずにはいられません。

今年もこの美味しいブルーベリーを頂けることに感謝して

大切にいただきます!

 

ブルーベリータルト

※ご予約は2日前までにお願いします。

1カット 390円

5号 2970円

6号 3520円