スタッフお奨め店「Bio食堂」 &はだの桜道

ゴールデンウィーク 4月28日(日)~5月6日(月)まで春季休業させて頂きます

 

コンニチハ。スタッフCです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

先日、秦野駅前のBio食堂さんへランチに行ってきました!

研修と称した、素敵なお花見ドライブでもありました。

お店へ向かう道中、とても長い桜並木を通り、その美しさに圧倒されました。

あとで調べたら、「はだの桜道」というんですね。

場所は県道62号線西大竹交差点~県道706号線新橋交差点の区間で

全長6.2kmもあるんだそうです!桜の木も大きくて、まさに桜のトンネル!

神奈川県でいちばん長い桜並木だそうです。華やかでほんとにきれいでした~

 

さて、本題のお店のご紹介ですが

Bio食堂さんは有機野菜や地場産のこだわり食材を使っているオーガニックレストランです。

注文したのは

Bioべジプレート(1,000円)1日15食限定

メインはにんじんのフライ!濃厚~な甘さを堪能しました、ご飯は酵素玄米でもっちり、小さなおかずは、のらぼう菜の胡麻和え、きのこのマリネ、生野菜や蒸し野菜も盛りだくさんで食べきれないほどでした。フライなどに付ける味噌がまた香り高くて美味しかったです。

自家製粗挽きハンバーグ(1,000円)

天草産豚肉のふわっとしたハンバーグ、自店でお肉を挽いてるそうです!

季節野菜の薬膳カレー(1,100円) 

野菜の甘さの後にスパイスの風味と辛味が美味しかったです。ご飯は酵素玄米か白米か選べます。

 

注文してからお食事が届くまでの間、店内の黒板を見ていると大井町の虹色畑さんのお野菜を使っていること、調味料やドリンクまでオーガニック製品を使っていることなどがかわいいイラストともに描かれていて、それを見ているのも楽しかったです。夜にはコース料理もある、ダイニングバーになるそうです、いつか夜も来てみたいな~。

虹色畑さんのお野菜は、イマヤでも取り寄せていて、隔週水曜日に店頭にも並べています。ぜひお試しください!