ピラミット☆

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こんにちは スタッフのKです 今週もよろしくお願いします♪

クッキーの紹介を・・・と書いておきながら 今日もチョコレートを紹介します

 

神秘的な形が印象的なチョコレート 「ピラミット」

ピラミット型をしたチョコの中に コクのあるキャラメルソースを閉じこめ

クレオパトラが好んで食べた!と言われる イチジクをアクセントに入れました

「15個入りの箱の中身を ぜ~んぶ ピラミットで!」というご注文があるくらい

インパクトがあって おいしいチョコです♪ エジプトのお土産にもなっちゃうかも・・・(笑)

ぜひ お召し上がりください では作り方をご説明しまーす

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カメラを向けられ嬉しそうなショコラティエ

ピラミットのチョコレート型にまずホワイトチョコレートをうすーく塗ります

次にミルクチョコレートを2回塗ります

乾いては塗り乾いては塗りという工程をへてやっと外側のチョコレートが完成

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次にキャラメルチョコレートクリームと刻んだドライイチジクを交互に型に入れます

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ミルクチョコレートを塗ってふたをします

冷やして型からぬきまーす

はぁ・・・やっと完成

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